Cá tra giống khan hàng

Hiện nay giá cá tra giống, cá tra thịt đều nằm ở mức cao nên nông dân ương cá tra giống rất phấn khởi.

Ông Nguyễn Văn Tâm, nông dân ương cá tra giống ở xã Thạnh Lộc, huyện Cai Lậy (Tiền Giang) cho biết, giá cá tra giống trong thời gian gần đây có xu hướng tăng cao trở lại nên những nông dân ương cá tra giống còn trụ lại được với nghề rất phấn khởi. Mấy ngày qua, cá tra giống bán tại ao ương cỡ 30 con/kg có giá 40.000-42.000 đồng/kg, còn cá tra giống cỡ 50 con/kg được thu mua với giá 45.000-50.000 đồng/kg; giá cá tra đã tăng từ 10.000-15.000 đồng/kg so với tháng trước.

Theo ông Tâm, giá cá tra giống có xu hướng tăng mạnh trở lại trong thời gian gần đây là do giá cá tra thịt liên tục ổn định ở mức có lợi cho người nuôi trong 5 tháng qua với mức giá dao động 23.500-25.000 đồng/kg. Trong khi đó, diện tích ương cá tra giống trong 2 năm qua giảm mạnh do giá cá tra giống nằm ở mức thấp, nông dân ương cá tra giống hòa vốn hay có lãi không nhiều. Ngoài ra, dịch bệnh trong ương cá tra giống ngày càng diễn biến phức tạp, tỷ lệ sống trong quá trình ương thấp nên sản lượng cá tra giống giảm mạnh khiến nguồn cung không đáp ứng đủ nhu cầu thị trường.

Nhiều nông dân ương cá tra giống cho biết, điều khiến người ương cá tra giống lo lắng nhất hiện nay là dịch bệnh ngày càng tăng cao, tỷ lệ sống trong quá trình ương giảm thấp. Trong 30 ngày đầu tiên từ ngày thả bột cá tra, cá thường bị ngoại ký sinh trùng tấn công gây bệnh, chủ yếu là trùng bánh xe, trùng quả dưa. Ngoài ra còn do bị sốc bởi môi trường nuôi nên tỷ lệ hao hụt giai đoạn này khoảng từ 70%-75%. Giai đoạn từ cá hương lên cá giống (từ tháng thứ 2 trở đi) cá thường mắc một số bệnh như xuất huyết, gan thận mũ, trắng gan trắng mang và cá cũng đôi khi bị ký sinh trùng tấn công nhưng không đáng kể. Tỷ lệ cá giống hao hụt trong giai đoạn này khoảng 10-15%.

Nhìn chung tỷ lệ sống trong quá trình ương cá tra giống từ khi thả bột đến khi đạt kích cỡ 1,7-2,0 cm (cỡ 30-50 con/kg) trong khoảng 10-15% phụ thuộc vào kỹ thuật của người ương giống, thậm chí có hộ ương cá giống có tỷ lệ sống đạt dưới 10% mặc dù đã có kinh nghiệm nhiều năm.

Ông Lê Quang Bình, nông dân ương cá tra giống ở xã Phú Cường, huyện Cai Lậy cho biết, thời gian ương từ cá tra bột lên cá tra giống khoảng 2 – 2,5 tháng. Khi cá đạt cỡ 30 – 70con/kg sẽ được thu hoạch tùy theo yêu cầu của người mua giống. Để sản xuất được 1 kg cá tra giống người nuôi phải đầu tư nhiều khoản như: tiền thức ăn, tiền thuốc thú y thủy sản, tiền cải tạo ao, tiền công lao động và các chi phí khác… với tổng chi phí khoảng 25.000-27.000 đồng/kg. Với giá bán cá tra giống hiện nay, người ương cá tra giống lãi từ 20.000-25.000 đồng/kg; năng suất ương cá tra giống bình quân đạt khoảng 1-2 tấn cá giống/công (mỗi công bằng 1.000m2), tính ra  nông dân ương cá tra giống có lợi nhuận từ 20-50 triệu đồng/công sau 2,5 tháng ương.

Theo số liệu thống kê chưa đầy đủ, toàn tỉnh hiện có hơn 200 ha ương cá tra giống với sản lượng giống cung ứng cho thị trường trong và ngoài tỉnh khoảng 200 triệu cá giống. Trong khi đó diện tích nuôi cá tra thịt toàn tỉnh khoảng 123 ha, hàng năm cần 80 triệu cá tra giống thả nuôi với sản lượng cá tra thịt thu hoạch khoảng 36.000 tấn.